逾90年历史的日本名古屋鳗鱼批发老字号「うなぎ四代目菊川」,今年1月进驻香港尖沙咀K11 MUSEA。 秉承「人間の手と目が生きる仕事」的匠心理念,坚持每日产地直送活鳗,现场活缔处理并以传统备长炭火精心烤制,呈献外皮香脆、内里肉厚、松
法国著名干邑品牌马爹利马年限量版产品,特邀艺术家贺大田以书法艺术诠释马爹利与骏马共有的活力与气魄。同时,全新品牌代言人林更新携宣传片首度亮相,讲述其怀揣无畏勇气直面挑战,以昂扬姿态驰骋前行的突破故事,传递“马年马爹利,驰骋如飞燕”的
The Macallan麦卡伦“匠艺新境——限时雪莉桶探秘之旅” 全国巡展以深圳为起点,聚焦品牌三大核心年份系列视觉形象升级,通过沉浸式互动体验,深度解构麦卡伦百年传承的匠艺。限时体验空间以“雪莉桶探秘之旅”为核心,搭建起从西班牙赫雷兹到苏格兰斯
金沙旅享的“金宴•一席一传奇”名厨系列再谱新篇,于9月在澳门威尼斯人®的醉江南呈献“江南东海珍宴” 六手联乘独家美食体验。醉江南掌舵人、明星主厨梁子庚迎来前上海米其林一星餐厅Obscura by 唐香的联合创办人兼行政主厨谭绮文及王思鸣,六手联乘
The Macallan麦卡伦今年8月推出HARMONY臻味不凡系列第五版限定之作——「臻味不凡系列·凤凰茶语」。新作延续系列创新基因,从广东凤凰山珍稀茶种「凤凰单丛·蜜兰香」中汲取灵感,以雪莉橡木桶陈年工艺,凝练东西方饮文化的“功夫”匠心精髓,让威士
爱丁顿旗下单一麦芽苏格兰威士忌品牌The Glenrothes格兰路思携手作家、艺术家金宇澄打造全球限量珍藏版艺术家合作单桶系列威士忌,仅限量发行128套。每套威士忌包含七款单桶陈年臻品,其包装设计灵感取自汉字“天、光、幻、影、瞬、谧、润”。 全球
上海浦东丽思卡尔顿酒店米其林一星餐厅金轩中餐行政总厨黄英杰,与香港丽思卡尔顿酒店米其林二星餐厅天龙轩行政总厨刘秉雷强强联手,共同打造“星耀飨宴”四手星厨之夜。这场盛宴将分别于2025年6月7日及20日,在沪港两地的米其林云端粤菜餐厅呈现,两
万豪国际集团旗下奢华酒店品牌阵容(The Luxury Group by Marriott International) 全新推出年度系列隐藏餐单活动——「造味集」(The Culinary Atelier),并于近日在上海外滩W酒店举办揭幕晚宴。该活动横跨14城、臻选25家餐厅,集结多位米其林与黑
熟悉上海高端餐饮的食客,提到Il Ristorante – Niko Romito 意大利餐厅都会赞不绝口。米其林星厨Niko Romito扎根于意式传统烹饪的丰沃土壤,溯源经典的同时将传统与现代匠心融合。 由他主理的上海宝格丽酒店II Ristorante – Niko Romito意大利餐厅
4月25日,备受瞩目的2025黑珍珠餐厅指南首届海外颁奖盛典(港澳台及海外地区)成功于新加坡金沙会展中心举办,与来自各地的宾客共襄餐饮界年度时刻。继新加坡旅游局推出世界“美食之都”全球品牌定位后,新加坡凭借其丰富多元的美食全景和创新融合的