从左至右:查轩 Cha Xuan 行政主厨JJ Lin、Club Bâtard 联合创始人Randy See、Suchots by Daniel Calvert 厨艺总监Daniel Calvert Club Bâtard 上海将于2026年11月于上海兴业太古汇查公馆正式启幕。Club Bâtard 是一个会员专属私享俱乐部,
承袭京都米其林一星食府「にくの匠 三芳」的料理哲学,坐落于香港铜锣湾利园一期的 GYU+ Bar by Miyoshi 将于 9 月 2 日正式开幕,并同步推出以和牛为主轴的全新晚市菜单。 伊藤并非出身传统厨艺世家,未曾接受正规厨艺训练,完全依靠自学成才。
澳门不仅以文化遗产闻名于世,更于2017年获联合国教科文组织评定为“创意城市美食之都”,多元饮食文化在此碰撞出独特魅力,全球美食爱好者纷至沓来,探寻舌尖上的多样惊喜。澳门新濠影汇秉承“快乐无止境”的品牌理念,持续为全球游客提供多样化的环
上海宝格丽酒店携手当代披萨界声望卓著的主厨Pier Daniele Seu与米其林星厨Niko Romito,于6月推出“L'Estate Italiana意夏食光”主题活动,以享誉世界的意大利披萨与手工冰淇淋为核心,为宾客呈现一派意式夏日风情,让人尽享悠长白昼、户外生活
大中华区唯一同时荣膺米其林三星及黑珍珠三钻的传奇粤馔食府澳门新濠天地誉珑轩,携手米其林三星及黑珍珠一钻的潮州菜食府北京潮上潮,于6月11日及12日联袂呈献“珑潮荟萃”晚宴。两大名府超越角色,以匠心致敬中华烹饪至纯灵魂,开启一场美食、文化
澳门新濠天地誉珑轩将再度开启重量级四手联弹盛事。2026年6月11日及12日,大中华区唯一同时荣膺米其林三星及黑珍珠三钻的传奇粤馔食府誉珑轩,将携手米其林三星及黑珍珠一钻潮州菜名府北京潮上潮,联袂呈献仅此两晚的“珑潮荟萃”晚宴。在这场跨越地
全新限量版威士忌,既是制酒大师团队对卓越威士忌的又一次精妙探索,亦延续着麦卡伦与007跨越数十年的传奇渊源。在麦卡伦的世界里,创新从来不是对传统的背离,而是对匠艺边界的不断突破。 The Macallen 麦卡伦最新推出的《金刚钻》55周
春意初醒,万象更新,澳门新濠天地荣获黑珍珠一钻的新中式创意菜食府天颐携手杭州米其林一星、黑珍珠二钻江南创意菜食府解香楼,于2月6日至7日联袂呈现“新中式创意宴 · 春晓”。 这场以“春醒 · 绽放 · 启新”为脉络的八道菜限定飨宴,深度融合岭南
澳门新濠影汇玥龙轩 《香港澳门米其林指南》一星的澳门新濠影汇粤馔潮韵食府玥龙轩,于2月5日至6日联袂由现代潮菜大师张新民主理、并连续九年摘得黑珍珠二钻荣誉的潮汕味道煮海餐厅,共同呈献“同源 · 共响”粤粹潮韵盛宴。这场以溯源粤菜与潮菜、立
逾90年历史的日本名古屋鳗鱼批发老字号「うなぎ四代目菊川」,今年1月进驻香港尖沙咀K11 MUSEA。 秉承「人間の手と目が生きる仕事」的匠心理念,坚持每日产地直送活鳗,现场活缔处理并以传统备长炭火精心烤制,呈献外皮香脆、内里肉厚、松