爱丁顿旗下单一麦芽苏格兰威士忌品牌The Glenrothes格兰路思携手作家、艺术家金宇澄打造全球限量珍藏版艺术家合作单桶系列威士忌,仅限量发行128套。每套威士忌包含七款单桶陈年臻品,其包装设计灵感取自汉字“天、光、幻、影、瞬、谧、润”。 全球
上海浦东丽思卡尔顿酒店米其林一星餐厅金轩中餐行政总厨黄英杰,与香港丽思卡尔顿酒店米其林二星餐厅天龙轩行政总厨刘秉雷强强联手,共同打造“星耀飨宴”四手星厨之夜。这场盛宴将分别于2025年6月7日及20日,在沪港两地的米其林云端粤菜餐厅呈现,两
万豪国际集团旗下奢华酒店品牌阵容(The Luxury Group by Marriott International) 全新推出年度系列隐藏餐单活动——「造味集」(The Culinary Atelier),并于近日在上海外滩W酒店举办揭幕晚宴。该活动横跨14城、臻选25家餐厅,集结多位米其林与黑
熟悉上海高端餐饮的食客,提到Il Ristorante – Niko Romito 意大利餐厅都会赞不绝口。米其林星厨Niko Romito扎根于意式传统烹饪的丰沃土壤,溯源经典的同时将传统与现代匠心融合。 由他主理的上海宝格丽酒店II Ristorante – Niko Romito意大利餐厅
4月25日,备受瞩目的2025黑珍珠餐厅指南首届海外颁奖盛典(港澳台及海外地区)成功于新加坡金沙会展中心举办,与来自各地的宾客共襄餐饮界年度时刻。继新加坡旅游局推出世界“美食之都”全球品牌定位后,新加坡凭借其丰富多元的美食全景和创新融合的
苏格兰威士忌麦卡伦近日推出风味都市系列第四款作品——风味都市系列•香港。以“重塑新境”(Reimagining Spaces)为主题,致敬中国香港——这座不断重塑自我、在传统与未来之间不断演进的国际大都市。 麦卡伦风味都市系列由麦卡伦携手长期合作伙
黄鱼馆JHOUSE顺应季节与时令,每天将捕捞到的当季海鲜直接运送至餐厅,为顾客呈上最应景的鲜美。JHOUSE背倚永嘉浙闽农贸市场,它以更加亲民的价格寻味拾材,严守时节,将应景时鲜,以极尽新鲜的姿态,再现其本身的鲜美。 黄鱼馆(静安店)新近推出
位于外滩金陵东路1号美仑美奂酒店22楼的久席,以《扬州画舫录》二十四景为设计灵感,宾客可于“春台明月”般的环境中,透过落地窗赏浦江夜色,品淮扬春味。晚上10点后,更可享淮扬小食佐清酒,感受外滩繁华与淮扬风雅的完美交融。 近日,久席Savorin
春意渐浓,闽菜文化地标——闽润·福建会馆近日推出春季限定菜单,主打“鲜香嫩热”,精选闽南当季食材,将传统风味与现代创意相融合,为沪上食客带来一场舌尖上的春日盛宴。 春季菜单以闽南时令食材为核心,沙茶香茅焗雪花牛肉与虾汤古法酱油小白鲳为
餐桌上的华夏美食地理,是虹潮荟·荣创始人赖荣辉先生提出的新餐饮概念。 在“繁春”餐桌上,春天独有的食材竞相演绎,这次虹潮荟的早春新菜单中,汇集了主厨团队寻访广东惠州、潮汕、云南三地的地域特色食材:客家博罗的胡须鸡、淡水小沙虾;潮州二