很多香港人周末都喜欢去澳门，目的是“吃喝玩”。我也不例外，最近有空和一班朋友去玩了两天，住威尼斯人酒店附近，大伙希望吃点有特色的葡国菜，价钱在两三百块一个人左右，为了节省游玩的时间，交通一定要方便。
我带队去了位于黑沙海滩附近的《法兰度餐厅》。
去《法兰度》我建议可以坐出租车去，回程坐巴士到妈阁，新世纪酒店，关闸都比较方便。餐厅的进口在花棚下，用餐的地方在花园里，建筑是红砖墙，高吊扇，红白格子的台布，让客人有置身于欧陆的感觉。餐厅的招牌菜有很多，其中我最喜欢的是这里的烤沙甸鱼，柠檬汁和原条鱼烤，特别有风味；烧乳猪，皮脆肉嫩，入口融化，肥而不腻；烤香肠，肥瘦均匀，肉香扑鼻，最好用来下酒。新鲜出炉，比拳头还要大的烫手猪仔包，是这里特色，脆皮猪仔沾黑醋和橄榄油吃是一绝。
《法兰度》的捧场客人很多，如果有意尝鲜的话，一定要提前订座（853 2888 2264），当天最好尽早到来登记。
