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继上篇介绍了「亚洲50最佳餐厅」的亚洲和中菜餐厅后,现在介绍余下的欧洲菜餐厅,其中位于香港置地文华东方酒店的Amber法国餐厅,更于颁奖典礼中获得第三位,膺香港餐厅之首,并再次成为「中国最佳餐厅」。 欧洲菜 香港 Amber&n
每年具指标性的「亚洲50最佳餐厅」也有不同的新上榜食府。今年香港有7间餐厅入位,中国和澳门和各有2间,而曼谷的Gaggan则连续第三年夺冠。今次为大家介绍这12间近在咫尺的食府,先介绍亚洲和中菜篇餐厅,之后再介绍欧洲菜餐厅,以看看它们究竟有甚