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阿尔贝鲁西班牙餐厅坚守初心,再现经典

上海凯宾斯基大酒店“阿尔贝鲁”西班牙餐厅于近日邀您共同开启感官触动的西班牙美味之旅。品鉴西班牙国粹美食TAPAS及地道西班牙珍馐,开启家庭好友欢聚时光,尽情领略上海的别样风情。


“中国与西班牙都拥有丰富的传统美食文化,而西班牙菜深受消费者的喜爱。“阿尔贝鲁”西班牙餐厅此次推出全新西班牙地道美食,希望将异域风情元素与餐厅的优雅神秘氛围相融合,为食客们打造纯正的西班牙餐饮体验。”酒店行政总厨安德烈先生说道。



 

食于味,境于西

 

“阿尔贝鲁”西班牙餐厅位于上海凯宾斯基大酒店内,以西班牙的一种沉积岩命名。餐厅设计以传统的安达卢西亚瓷砖及与西班牙斗牛场相同的岩石为主,营造出餐厅的热情似火,自由如歌;它就像是西班牙和中国的美食之桥,黄河流域的华夏文化配合西班牙式的沉积岩,将中西方文化相结合。深红色调配以柔和灯光、壁布及屋顶的星光处处展示着当今西班牙的优雅气质,精致时髦而又热情迷人并恰到好处的把激情似火和舒适优雅融合到一起,散发着浓厚的西班牙风情。

 

熟于技,巧于心

 

主厨是与中国本地食客交流并解释餐厅及其菜单灵感的最佳人选。“阿尔贝鲁”西班牙餐厅拥有专业的主厨及其团队为您呈现出融合新鲜与季节性元素的纯正西班牙美食。原料精心筛选,保证了上乘的质量和口感;菜品丰富多变,清新爽口,且富有创新性,从套餐到TAPAS等地方特色的经典料理,不仅使得餐厅出品的美食在保证地道西班牙风味的同时,还融入更多本地食材及风味的创意烹饪灵感,打造出独特味蕾体验。

 

在这里,您可品鉴到口味正宗的西班牙珍馐:经典西班牙海鲜饭、伊比利亚火腿,各色Tapas小吃以及招牌巴斯克甜品。食客在品鉴美味的同时,不仅能感受到欧洲阳光海岸既熟悉又陌生的异域佳肴,还可与主厨交流互动,了解中西方的美食文化。

 

营业时间:

周二至周日:午餐11:30 -14:30;晚餐18:00-21:30(周日晚餐不营业)

地点:阿尔贝鲁西班牙餐厅,二层

预定或垂询:+86 (21) 3867 9196

 

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