融融冬日，上海外滩茂悦大酒店新大陆-中国厨房为宾客悉心准备各款冬令滋补佳肴。白切崇明羊肉、香脆椒脆皮猪颈肉、黑松露酱烧鸡枞菌、黄焖千岛湖鱼头砂锅及鲍鱼鹿茸菌烧猪手等应季美味在此季一一呈现。   白切崇明羊肉，传统蘸酱   羊肉

本季，上海外滩茂悦大酒店的新大陆-中国厨房推出限时时令云南菌菇菜品，诚邀沪上食客一起探寻云南真味之旅。选用云南汽锅加入老鸡老鸽慢炖烹饪方法保留松茸自身美味并提升了菜肴的营养价值，让食客品尝到松茸原汁原味的鲜美。鲜美的辽参搭配肥厚可