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过两天西环地铁便要通车了,地下铁是香港的地龙,去到那里就旺到那里,不期然西环一带就兴旺起来了。历来西环是潮州人聚住的地方,所以卖潮州卤水的店铺特别多。在众多的潮州菜馆之中,坚尼地城卑路乍街3号《德记》是比较受出名而且受大众欢迎