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“享味欧洲”携手前滩香格里拉 推出精选欧洲食材双人下午茶

“多彩欧洲美味,纵享万千搭配”欧盟食品在华推广活动携手上海前滩香格里拉酒店,于2023年4月17日至5月17日推出“精选欧洲食材双人下午茶: 尽享欧式茶点与中式创意茶饮搭配”。

精选欧洲食材双人下午茶

欧洲食品和饮料在全球消费者群体中一直以其安全性、高品质、真实性和可持续性颇负盛名。我们很高兴能与前滩香格里拉酒店的专业厨师和茶艺师合作,在这个全新的推广活动中反映出正宗真实的欧盟农产品的多样性,将欧盟的食品和饮料与中式茶进行精致的搭配。

上海前滩香格里拉酒店品茶区

龙井茶+茉莉花

行政副总厨Sam Yang和饼房总厨Kaley Huang通过精心策划的下午茶菜单,展示多样化的欧盟食材,每道美食都巧妙地与中式茶搭配,增强了风味的同时也提升了下午茶的用餐体验。

酸食搭配红茶


甜食搭配绿茶

咸点搭配乌龙茶

"我们很高兴能与中国的酒店业合作,推广具有高品质、多样性和安全性的欧盟农业食品和饮料,这些食品和饮料在中国有很高的需求,在市场上也有很大的发展潜力。在未来,我们希望欧盟农业食品出口到中国的现有市场准入障碍能够被解除,这样中国的美食爱好者能继续他们充满美味和文化的欧盟食品之旅,探索美食的多样搭配。" 欧盟驻华大使Jorge Toledo Albiñana表示。

西班牙慕希亚红酒干酪PDO塔配伊比利亚火腿,意大利摩德纳香醋PGI和鸡尾酒洋葱

在4月17日至5月17日为期一个月的推广期间,美食和茶爱好者可以踏上从欧洲到中国的美食之旅,品尝从甜到咸的精美茶点。我们的下午茶将展现来自荷兰的鲜嫩小牛肉、西班牙烟熏火腿,和来自奥地利、比利时、保加利亚、塞浦路斯、法国、德国、希腊、爱尔兰、意大利、荷兰、葡萄牙和西班牙的精美乳制品以及水果蔬菜、烈酒、葡萄酒和糖果。其中,菜单中含有欧盟地理标志(GI)产品,包括法国Cognac干邑GI和法国Crème Fraiche d'Isigny 伊斯尼法式奶油PDO、希腊Feta菲达奶酪PDO、西班牙Queso de Murcia al vino慕希亚红酒干酪PDO、葡萄牙Porto 波特酒PDO、意大利Aceto Balsamico Di Modena 摩德纳香醋 PGI。

精选欧洲食材双人下午茶

为了让更多的食客品味地道的欧盟美食,“享味欧洲”微信公众号将于4月14日到25日举行两次“精选欧洲食材双人下午茶”抽奖活动。在微信公众号对应文章中参与抽奖,届时将有20位获奖者将获得在上海前滩香格里拉酒店前香酒廊享受价值558元的“精选欧洲食材双人下午茶”用餐体验。

杏仁霜烘烤葡萄牙茶色波特酒PDO比利时啤梨

欧洲产品的质量直接归功于农民和生产者的专业知识,他们往往代代相传,拥有世界上最严格的安全法规,从农场到餐桌都有完整的可追溯性,让消费者可放心享用产品,让食品爱好者可以充分信任、安心享用、放心分享。

金枪鱼色拉杯配希腊菲达奶酪PDO和德国森林蜂蜜芥末汁

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