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摩登徽派 至臻绽放|品粹1788开业夜宴

近期于上海浦东世纪大道金融区的一幢独栋别墅内,品粹1788 开业夜宴择此良时正式开启。品粹1788以一代文脉之都为源,融汇徽派传统文化、美食、音乐、舞蹈以及现代多媒体艺术形式,在传统与现代的交叉点,籍“视觉”“味觉”“听觉”“嗅觉”之官感,幻化了一个渊然而深妙的感官“意境”体验,重构味蕾之美与艺术之美。

 

幻之序,视觉。这场夜宴中视觉官感的部分主要由“徽派水墨,几何摩登”和“莺歌曼舞,华羽霓裳”两部分构造而成,有景,亦有人,景则是奇松、怪石、云海、温泉,人则是薄施粉黛,轻姿曼舞,在充满梦幻色彩的空间里,传统与现代碰撞,现实与虚幻交融,一点,一线,一面,构成此次盛宴点睛之笔。

 





 

时之序,味觉。“千年古邑,天物犒劳”——厅堂中央,长桌上繁花古木、错彩满堂,陆续呈现在嘉宾面前的十道菜皆选自于徽菜中的道地精品,有大别山的稀禽山珍,有徽州古邑特色食材……同时还有世界各地名贵酒庄的葡萄酒与之搭配,目之所及,心之所觉,一次现代与古典的交融在此上演。

 




 

乐之序,听觉。“琵琶慢弹,弦环音婉”——雾海云端,玉女下凡,一身披华服大方典雅的女子端坐其间,轻拢慢捻抹复挑,琴声如高山流水,绵延不断,宛如自然天籁,正此时,举盏交杯,与同好之乐者为知音。

香之序,嗅觉。“琼台宙宇,好客徽香”——待嘉宾临至,茶艺师开始点香,泡茶,环境音乐的悠扬升起,嘉宾开始谧享时间与空间的真意。

 



 

 

此次品粹1788开业夜宴,有幸与新荣记创始人张勇先生,浦江荟集团掌门人周家豪先生,“大城小爱慈尚会”创始人、知名美食家顾佳斌先生,《舌尖上的中国》导演、《风味人间》系列制片人邓洁女士等重要嘉宾共同见证。

 

品粹1788聚华美精致的现代艺术与传统相融合,打破时间与空间的界限,在延续与传承中 “摩登徽派”焕然呈现,正所谓无一不精,无一不粹。

 

 

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