The Macallan麦卡伦今年8月推出HARMONY臻味不凡系列第五版限定之作——「臻味不凡系列·凤凰茶语」。新作延续系列创新基因，从广东凤凰山珍稀茶种「凤凰单丛·蜜兰香」中汲取灵感，以雪莉橡木桶陈年工艺，凝练东西方饮文化的“功夫”匠心精髓，让威士忌的醇厚与千年茶韵展开跨越时空的对话。
麦卡伦臻味不凡系列5款限量佳作，各具特色：首款「臻味可可」与巧克力大师共创，以可可豆荚包装携浓郁可可风味；「臻味啡凡」融咖啡灵感，咖啡豆壳包装衬咖啡香韵；「琥珀奇境」致敬自然，植物原料包装含花果甜香；「自然幻境」庆品牌200周年，橡木碎屑包装呈香草甜美；最新「凤凰茶语」以茶为媒，包装以废弃茶叶再生工艺精心打造。
「臻味不凡」全系列
麦卡伦「臻味不凡系列·凤凰茶语」由品牌威士忌制酒大师团队倾心创制，威士忌以美国橡木雪莉桶为主导陈年，辅以欧洲橡木雪莉桶与美国波本桶融合酝化，酒液呈温润蜂蜜色泽，入口先绽夏日桃杏与热带果香，继而萦绕花蜜甜润与醇厚太妃糖余韵，恰似凤凰单丛茶的芬芳层次在杯中徐徐铺展。
麦卡伦「臻味不凡系列·凤凰茶语」，灵感源自蜜兰香单丛茗茶
麦卡伦特别打造“茶–威士忌”专属品鉴仪式，灵感溯源中国悠久的工夫茶道精髓。源自粤东的工夫茶，以精妙冲泡技艺与共享之道为核心，承载着深厚的东方文化底蕴与审美哲思。
麦卡伦「臻味不凡系列·凤凰茶语」的专属品鉴仪式
“冷泡之趣”经六小时慢萃蜜兰精华，初尝清雅芝兰香，继有烤薯蜜甜与薄荷清凉，佐以冰球威士忌，演绎凉至温的口感变化；“热泡之韵”以潮汕工夫茶为魂，沸水唤醒凤凰蜜兰单丛，茶香氤氲藏芝兰蜜意。搭配「臻味不凡系列·凤凰茶语」威士忌，焙火茶韵与桃杏果香在舌尖交织，层次丰饶。茶席陈置安达卢西亚骏马茶宠，遇热釉色暖红如雪莉桶底蕴，既含东方哲思，亦刻匠造征程。
