近日,这家凭借“坐拥一线浦江美景,以传统宜宾美食以及融合菜为主的美食餐厅,商务宴请的精致之选,更是把五粮美酒与五味美食通过餐、酒搭配的方式,融合品质、文化、艺术等元素,为消费者带来“沉浸式”餐酒文化体验”的江景餐厅浦江荟·五粮液酒家在黄浦江畔焕新开业。
五粮液和浦江荟餐饮集团强强联合以酒为媒,以食为介、以美酒佳肴为韵,以匠心菜品为本,佐以臻享服务,全方位满足宾客餐饮体验需求。通过餐酒结合实现味道升华、文化碰撞。美酒、美食是促进文明交流互鉴、实现民心相通的重要媒介,也是中华文明的重要代表。五粮液作为中国浓香型白酒典型代表,需要与更多美食结合,通过让消费者在品尝和品鉴中,推动白酒在餐饮渠道的体验式经济模式,也在品牌开拓新消费群体的扩容赛道上起到重要的桥梁作用。
本次开业盛典以“五粮酿玉液,共叙浦江情 ”为主题。宜宾五粮液股份有限公司副总经理王源培、宜宾五粮液酒类销售有限责任公司上海营销大区总经理安华龙、宜宾五粮液酒类销售有限责任公司上海营销大区副总经理付永鑫及浦江荟餐饮集团董事长周家豪分别邀请了众多五粮液经销商、知名餐饮企业创始人、餐酒行业资深KOL及相关主流媒体等参加开业庆典。当日活动现场颇具中式美学韵味,专业的调酒师以经典五粮液为基酒,现场调配多款创意特调鸡尾酒,为开业增添了喜庆氛围。开业吉时,鼓乐齐鸣。在一场热烈而具传统特色的舞龙采青巡游表演后,宜宾五粮液股份有限公司副总经理王源培先生和上海浦江荟餐饮集团董事长周家豪先生分别致开幕词,介绍了各自集团核心理念和品牌故事,及对当日出席的贵客表示热烈欢迎及诚挚感谢。
浦江荟·五粮液酒家将是浦江荟餐饮集团跨越升级的一次全新挑战。如今在新趋势下,浦江荟集团旗下所有门店将积极拥抱新变局,聚焦于食材的新鲜度、菜品的烟火气和温馨的就餐氛围,以五粮美酒与佳肴的相互搭配与极致匠心来满足新时代广大消费场景多元化需求。
五粮液作为浓香型白酒的典范,与中国饮食文化一脉相承、相得益彰。浦江荟·五粮液酒家的落成是五粮液探索品牌多元化表达,打造餐酒融合新型场景的举措。浦江荟餐饮集团作为五粮液在上海大区的重要合作伙伴,旗下知名江景餐厅浦江荟的环境、菜品及服务始终保持在行业前列,并得到了餐饮界的高度认可,两个品牌可以说是相辅相成。双方携手,共传美酒佳肴文化,共拓消费新场景。
浦江荟·五粮液酒家的美食与美酒搭配探索,是”以酒入菜“传播的缩影:从一家餐厅的美食坚守,再到厨师深度解构并创新 —— 人们往往始于味觉吸引,继而因品牌文化内核而沉醉。川菜为中国“八大菜系”之一。浦江荟·五粮液酒家尤擅复刻四川宜宾经典菜式与当季小海鲜。专业厨师团队更将“川菜最正统的24味”拿捏得如火纯青,并将创意融合到现代人喜爱的时令食材之中,给人“川菜不止麻和辣“的惊喜感。
六月的轻风,拂动浦江的翠波;六月的盛礼,开启浦江荟·五粮液酒家的华章。恭祝今晚开业盛典圆满成功,未来,我们以“五粮液”为媒,携手并进,同心同行,共同迈向新的征程。
盛宴地址
浦东新区滨江大道1850号(近浦东南路)
盛宴电话
021-5098 8677