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Something Sweet甜点让浪漫升温

甜蜜的情人节又怎可缺少精美的甜点以作品尝,当中巧克力特别受欢迎,除了因为其香浓幼滑的口感外,巧克力更能促进脑部释放大量「安多酚」,令人感到愉悦快乐。就让诱人的甜点为情人节的浪漫升温吧!甜蜜的情人节又怎可缺少精美的甜点以作品尝,当中巧克力特别受欢迎,除了因为其香浓幼滑的口感外,巧克力更能促进脑部释放大量「安多酚」,令人感到愉悦快乐。就让诱人的甜点为情人节的浪漫升温吧!

 

动人情感La Maison du Chocolat

巧克力在情人节中总是担当着不可或缺的角色, La Maison du Chocolat以情感为题,刻划出四款扣人心弦的全新创作,以映衬出四种动人的情感。热情橙调牛奶巧克力蓉配以清新的热情果,加上青柠和口感幼滑的芒果,带来点点香草香气,以清新的感觉唤醒巧克力迷对完美口感配搭的渴求。闪烁宝蓝以略带辛辣的波斯蓝宝石海盐作基调,配以蓝罂粟籽和松脆杏仁榛子果仁巧克力,为幼滑的纯黑巧克力带来双重口感的极致享受。迷人嫣红注入了三种红果子,以草莓的香甜、红莓的细腻果香再加上红加仑的微酸调子,黑巧克力蓉散发出细腻的果香,让你沉醉于动人和谐的口味中。而金黄魅力牛奶杏仁榛子巧克力,加上松脆黄金的焦糖和果仁作点缀,带点清新的柠檬草花香,散发出难以抗拒的魅力。



 

传情达意b. DÉLICES

b. DÉLICES最新推出的la saint valentin!! 系列,限定的心形夹心巧克力,配上两款别致纸镇及立体心意卡,让你向心仪的另一半表达心意。当中的Petite Love心形巧克力礼盒,内有4款情人节限定心形巧克力:分别是榛子黑/牛奶巧克力及杏仁黑/牛奶巧克力。香浓的黑巧克力及幼滑的牛奶巧克力配上特别烤制的果仁。礼盒内亦附上立体心形心意卡,让你在节日传递最真挚的爱意。而b. CAFÉ & b. yourself CAFÉ巧心制作的One perfect heart蛋糕,醉人的粉紫色外表已先声制人。蛋糕以委内瑞拉70%巧克力制造,配以巧克力海绵蛋糕和巧克力浆。



 

给他和她BVLGARI IL CIOCCOLATO

“Lui e Lei”为意大利文,意思是「给他,也给她」,BVLGARI IL CIOCCOLATO系列情人节期间限定“Lui e Lei”精品巧克力礼盒,“Lui e Lei”将以蓝与粉红色礼盒包装,纸盒以佛罗伦斯的工艺木版画纸张打造。巧克力采用了产自意大利的纯巧克力(cacao crudo),是由珍贵的“criollo”可可豆才能制成,风味浓郁醇和。“Lui”(给他的):西西里 Passito “Dolce Nero” 甜酒和黑巧克力淋酱配黑巧克力砖条。“Lei”(给她的):意大利玫瑰果抹酱配黑巧克力砖条。


 

沐浴爱河滋味Jean-Paul Hévin

Jean-Paul Hévin推出一系列招牌夹心巧克力,以令人难忘的滋味演绎沐浴在爱河中的感觉。两款全新口味的心形夹心巧克力「Bonbon Coeur Pink」(心心相印)。此款一口大小、呈心型的甜蜜瑰宝选用由巧克力大师亲自严选的最优质食材,并印上极具街头艺术风格的一抹粉红。牛奶巧克力味道的「Bonbon Coeur Pink」;内里的榛子及果仁糖,充满香脆的颗粒口感,并以紫苏叶的独特味道增添点点清新。而黑巧克力味的「Bonbon Coeur Pink」醉倒,这款巧克力除了融合品牌经典的榛子蓉和杏仁糖,更以咖啡的朴质味道带出点点余韵。而全新的「Love is in the Air」(爱,无所不在)情人节礼盒可让有大家亲自挑选其最爱的夹心巧克力或法式杏仁饼。


 

心心相印Ladurée

Ladurée在这情人节创作出一款充满爱心的杏仁蛋白小圆饼礼盒。满布心型图案的杏仁蛋白小圆饼礼盒,内里盛载满车厘子杏仁心型杏仁蛋白小圆饼,两块小圆饼夹着注满Morello车厘子酱及杏仁甘味的馅料。


 

为爱情加冕Lady M

Lady M为你带来巧克力甜蜜旅程,来自纽约的经典款式「皇冠巧克力蛋糕」(Couronne du Chocolat),曾获选为「纽约十大最时尚巧克力蛋糕」,其法文名字解作「皇冠」,由于面层圈以白巧克力片制成的小圆环,犹如皇冠上的瑰宝,因而被冠以这个优雅的名字。蛋糕以浓郁的黑巧克力慕丝及湿润的巧克力海绵蛋糕,组成层层相迭的质感,外围是巧克力碎粒及面层有滑溜的巧克力ganache,为味蕾带来丰富的巧克力层次。


 

直接示爱LÉclair de Genie

来自巴黎的L’Éclair de Genie,除了会多款有情人节巧克力礼盒外,怎会少得了最近人气的闪电泡芙呢? N°X 爱告白I Love You闪电泡芙,精美的I Love You字样印在闪电泡芙上,简单直接。当中浓香甜蜜的果仁糖巧克力,香醇中带点细腻润滑口感。而N°X 黑白心心相印闪电泡芙,两条心心相印闪电泡芙混合了来自马达加斯加香草与大马士革玫瑰的奶油,甜而不腻。

而精美的巧克力球在温馨粉色的映衬下更显趣致可爱,甜蜜的巧克力滋味在口中慢慢融化,如爱情般丝丝撩动您的心弦。当中分别有两款口味,其中一款是香滑馥郁的红莓热情果酱惨入香气满溢的咸牛油焦糖奶油。另外一颗则椰子奶油搭配花生榛子巧克力及山核桃粒粒在底层,入口极具层次感。


 

太阳系爱情故事Pierre Hermé Paris

由著名法国艺术家Nicolas Buffe亲自为Pierre Hermé Paris设计的巧克力礼盒,讲述来自太阳系和月球系的男女主角Helios及Roxane之间的爱情故事,构成了一幅幅创意绘图。设计结合了日本神话、漫画文化、文艺复兴和巴洛克艺术的元素,然而于绘本中流露出活泼浪漫之感,而内里是一颗颗入口即融的软心巧克力。而Je Pense à Toi法式小圆饼,是由法国艺术家Soledad Bravi设计的情人节礼盒,盛载着美味诱人的小圆饼,定必让挚爱一见倾心。



 

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