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私人飞机之旅启航

要舒适地探索世界,游走不同的国家,一趟私人飞机之旅绝对能免除了日常飞航之辛劳。再配上特别安排的独特行程,一定让你乐而忘返,永志难忘。

 

 

四季酒店集团即将在2017年推出三条全新启航的私人飞机行程,并与世界顶级食府哥本哈根诺玛(Noma)餐厅及其备受赞誉的主厨瑞尼‧瑞兹匹(René Redzepi)合作,为你带来环球美食探索之旅。在旅途上的你可从多角度深入体验每一个目的地。在沉浸于这些美妙绝伦体验的同时,你将全程下榻于四季酒店及度假酒店中尽情享受。
 

美食探索:环球之旅 2017527日至614日)

首尔—东京—香港—清迈—孟买—佛罗伦斯—里斯本—哥本哈根—巴黎


 

寺院品尝斋菜 乡间寻觅食材

这趟美食探索之旅将以首尔的私人晚餐正式开始。你可亲身前往大厨李钟国家中体验其著名的Farm to Table概念新鲜制作的料理,及后到访佛教寺院金观庙并品尝寺院和当地教徒为大家精心准备的传统斋菜。离开韩国后,私人飞机将到达东京,带领乘客探索这个以创新美食而闻名中外的目的地之一,与富有盛名的大厨生江史伸(Namae Shinobu)一同去往城外乡间寻觅食材,度过闲云野鹤的一日,晚间则在生江大厨的米其林星级餐厅L'Effervescence中享用私家晚宴。


 

米其林星级厨艺课 骑大象穿越丛林

抵达下一个探索目的地正是香港,无论穿梭于小巷中品尝地道的街边小吃,参观当地商店,或是在米其林星级厨师的指导下完成一堂厨艺课,均是不可多得的美食体验。而在清迈,更多丰富多样的体验可供宾客选择,或尽情地探索泰国当地市场,或骑乘大象穿越茂盛的丛林,抑或与前诺玛餐厅的印裔主厨加力玛•阿若拉(Garima Arora)先生共进私人晚餐。美食探索之旅的下一站会带你们体验舌尖上的孟买,感受不一样的味觉盛宴,品尝香气满溢的咖哩和孟买街边美味红艳的辣椒。

 

与红酒商会面 传奇大厨奉上盛宴

离开亚洲最后一站印度之后,将踏上文艺复兴之都佛罗伦萨,与当地首屈一指的红酒制造商会面,欣赏中世纪的宅邸、沉醉于意大利知名的基安蒂(Chianti)葡萄酒诞生之地的乡野美景。此外,大家也会与大厨伏尔维奥•皮埃然奇尼(Fulvio Pierangelini)共进晚餐,体验弥足珍贵。这位意大利极具传奇色彩的大厨将暂且从退休状态中特意抽空,并与儿子一同为你们奉上盛宴。其后,私人飞机将飞抵葡萄牙,来到首都里斯本的特别晚宴,令大家尽享米其林星级餐点以及一次难忘的Mercado da Ribeira集市内部历史参观之旅。由伊比利亚半岛向北,你们将登机前往哥本哈根,即诺玛餐厅的故乡。大家会与诺玛团队共同寻觅当晚在餐厅的私人晚餐的所需原料。美食探索之旅的最后一站为巴黎,在巴黎乔治五世四季酒店著名米其林星级餐厅Le Cinq,将告别晚宴和整个旅程推向高峰。

 

全球度假:环球之旅(2017316日至48日)

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