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葡萄酒有点认识的人,都知道法国葡萄酒的两大产区是波尔多和勃艮第(Bourgogne),而再多一点认识的,又会知道勃艮第比较著名的葡萄品种是黑皮诺(Pinot Noir)。近日,布尔冈葡萄酒业管理局(BIVB)来到香港,以「酿酒师眼中的布尔冈」(Bourgogne