一直以来，餐饮界的大腕级厨师在饕客们看来才是最耀眼的明星，他们美得生动、美得有滋有味的。星厨们的美是透过佳肴美馔表达出来的活色生香与深刻，这一期先来介绍几位熠熠生辉的明星厨师与他们的美食佳作吧。   “乔尔 •