虽然像苏富比和佳士得等国际级拍卖行在亚洲都已立足了很长的时间，例如今年就是苏富比亚洲五十周年纪念，但很多时候在香港举行的拍卖中，最高成交价的都是欧美的艺术画作，又或是珍贵的宝石首饰。不过2023年的春季拍卖中，成交价为香港苏富比之冠的

对一家餐厅来说，影响出品质素的最重要因素，除了食材，相信就是大厨了。这一次我们为大家带来四位大厨，其中两位携手，分别各自在其掌厨的餐厅中推出限定合作菜单，而另外两位则在其自己的餐厅为大家呈献他们最拿手、最经典的菜单，期望能够为客人

游艇就像汽车一样，一般都是体型愈大，耗能愈多，因此一般的大型游艇，除非是以船帆为主动力为辅，否则都与省能环保的概念无缘。不过随着技术进步，这情况已经发生了变化，就像Benetti贝尼蒂的这一艘B.Yond 37超级游艇，当以9节的速度巡航时，续航

在超豪华品牌当中，包括主打轿车和主打超级跑车的，劳斯莱斯在电动化的道路上算是走得最前的其中一个。它在2022年底发布的首款纯电动车型——Spectre，目前已经在全球各地完成约200万公里的测试，并且以在2023年第四季交付予客户为目标而全力推进。 &

表坛好戏还是一浪接一浪，早前百达翡丽在罗纳大街（Rue du Rhône）的百达翡丽历史总部大楼展出近70件珍稀工艺瑰宝。表迷不可不知，品牌每年都会推出全新独家珍品与限量版时计系列，「2023 年珍稀工艺时计」系列包括64款作品，款款珍品，即使得不到

Pilot Big Date Flyback 大日期飞返计时腕表   此新作提供两个风格不同的版本。精钢表壳版的分钟计时盘采用相互交替的色彩搭配，更易于区分5分钟时标，而中央计时秒针和计时分针为亮橙色。黑色陶瓷表款注重实用，采用黑白分明的设计，配备夜光

Alhambra系列 Sweet Alhambra珠宝腕表   Alhambra系列盛载着梵克雅宝的幸运之愿，面世以来便成为优雅的象征，通过不同的材质和场合绽放隽永魅力。今年，这全新这手链形腕表相间串连着红玉髓和带有玑镂雕花金质图案的玫瑰金，两者均切割成品牌

Les Cabinotiers阁楼工匠 双月超卓复杂功能腕表   江诗丹顿历年表展都会带来一些展现品牌超卓制表工艺的定制孤品腕表，而今年也不例外，带来这一枚令人惊叹的新作。此表搭载的2755 TMRCC QP手动上链机芯由774个零部件组成，通过陀飞轮精准调节

Freak One腕表   雅典表的Freak奇想腕表自2001年推出以来，以其独特的结构和显示时间方式而成为了钟表界中相当独特的存在，而且至今已申请了20多项专利。至于这次推出的Freak One，则是以初代原版为灵感，忠实重现了系列的三大特征，即无表盘

Black Bay碧湾54型   Black Bay以1954年问世的品牌首款潜水腕表7922型为借鉴，推出这款忠实地复刻了其特征的全新腕表。经典的37毫米表壳延续了原始比例，而无刻度标记的单向旋转外圈和棒棒糖造型的秒针，都是当时的经典设计。另外，表冠及外圈