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福鹿相伴,山海争鲜:格兰菲迪威士忌与中餐融合新章

格兰菲迪携手云南山珍名家苏启胜与闽海风味大师吴嵘,带来「福鹿相伴·山海争鲜」活动,在香格里拉的高原之巅,以“山海”为引,发掘格兰菲迪21年与中餐的味觉共鸣,为中国消费者创造新的品饮体验。

 

山海争鲜:从自然到餐桌的风味探索

山与海的鲜味之争,不仅是风味的碰撞,也是对自然本真和未知边界的探索。前往香格里拉这座融合了山海意蕴的高原秘境,两位名厨分别以云南菌菇、牦牛等山珍和蟹、斑节虾等海味,呈现对山海至鲜的独到理解。


而格兰菲迪21年单一麦芽威士忌,以格兰菲迪标志性的花果香气与加勒比朗姆桶带来的温热辛香,成为融合山海风味的灵魂纽带。不仅诠释威士忌与中餐搭配所迸发的层次感与和谐之美,亦让“争鲜”不止于舌尖上的美妙相遇,更成为人与自然、时间与匠心的共鸣。



寻鲜之旅:徒步香格里拉,感知自然本源

1028日,在味觉盛宴开启之前,嘉宾们首先踏上了一场融入自然的“寻鲜之旅”。他们徒步走过香格里拉的高山牧场和帕纳海畔,穿越松赞香格里拉林卡的隐秘之门,在大自然的环抱中,感受土地的纯净辽阔,让每个人的感官在阳光清风中被重新唤醒,为即将到来的舌尖盛宴做足准备。

 


山海盛宴:高原之夜与舌尖上的鲜味和鸣

晚宴在热情的高原歌谣声中拉开帷幕,格兰菲迪品牌大使Roy带领嘉宾依次品鉴由两位大厨精心烹制的山海佳肴。从炭烤黑松露牦牛肋排的浑厚野性,到大红袍花椒焗重壳蟹的麻香鲜活,每一道菜都是对“鲜”的极致演绎。