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到巴厘岛去净化身心 收藏这篇文章

在一些人的印象中,印尼巴厘岛就像马尔代夫或普吉岛,是一个享受阳光与海滩的休闲度假胜地。然而,只要离开海岸深入巴厘岛的中心,你便会得到一个截然不同的印象:这里有着一望无垠、郁郁葱葱的森林,而且不同于印尼的其他方,巴厘岛仍然保留着浓浓的印度教文化,那种结合了自然与宗教的氛围能让人感到放松之余,似乎也使心灵与身体也为之净化。


 

巴厘中部的独特风情

笔者这次入住的COMO Shambhala Estate位于巴厘岛中部的乌布(Ubud),虽然占地甚广的度假村独处一隅,但其实跟餐厅、酒吧、商店,以及艺术画廊林立的街区也相距不远。当然,度假村本身已有着十分完善的设施,因此就算是足不出“户”,单纯地浸淫于巴厘的那独特的自然及文化氛围,也是非常棒的一种放松方式。


说到COMO Shambhala Estate,虽然笔者住过的豪华酒店或度假村也不算太少,然而像COMO那样让我在搞键盘的这刻仍然想念着,希望有机会能够再回去多留数天的却只是屈指可数。COMO之所以让人难以忘怀,除了是美丽的景色、奢华的设备、美味的餐饮,甚至是员工的微笑外,最重要的其实是通过一系列串有趣而有效的活动,让你的身心仿佛得到净化,然后以焕然一新的姿态回归日常,继续迎接各式各样的挑战。


 

令人难忘的水中理疗

这些多种多样的活动包括了瑜珈、水疗、攀岩、远足,以及踏自行车等等,不过要数最教笔者回味,而且在其他度假酒店也不多见的则是Aqua Therapy(水中理疗)。最初听到名字的时候,笔者还以为这只是加入了一些与水相关元素的普通按摩,但实际上却完全不是那回事。这个疗程其实是一连串主动和被动式的水中运动,过程里笔者都是泡在游泳池内听从教练的指示进行一些热身运动,然后在水中接受针对身体不同部位,以强力水柱施行的水力按摩。经过接近一小时的运动,肌肉得到充份的舒缓之后,再以毛巾包裹着全身躺于树荫之下,在虫声鸟语的伴随中进入梦乡…

在其他度假酒店并不多见的Aqua Therapy(水中理疗)

 

每四间别墅公寓共享一个无边际游泳池。

 

每间别墅公寓的空间均非常宽广,装潢也很有巴厘风情。

 

别墅中的私人按摩浴池,置身其中有一种在日本泡温泉的错觉。

 

排毒餐单一样美味

除了运动和理疗,饮食也是另一种能够净化身体的媒介。很多来到COMO Shambhala Estate的客人,都会进行为期数天以至一周的排毒饮食疗程,通过有机的天然食材以及最能保存食物营养的料理方法,让身体得以从日常那些加工食物中得到解放之余,更能把积存于体内的毒素排除。笔者虽然没有全程按照排毒餐单来进食,但其中一天却也品尝了一顿全素的午饭。这些素菜都基本上都以西式、常温、不加热的方式来烹调,但味道却不如想象中那样过于清淡,以笔者个人的接受程度来说,就是连续吃上数天也问题不大。而且就在吃过这一顿后的次日,其排毒的功效也相当显著,由此可见笔者平日的饮食实在是不太健康吧!

当然,是否根据这排毒餐单进膳是按个人的喜好和需要而定的,有不少前来度假的夫妇或爱侣,都会有太太选择排毒餐单,而丈夫则尽情享受由度假村里的名厨主理的美味料理的情况。

这款前菜带有咖喱的香气。

 

这凯撒沙拉味道清新而略带香辣。

 

采用杏仁汁和腰果肉来取代牛奶的芒果芝士蛋糕。

 

悠闲地净化身心

说了这么多COMO Shambhala Estate提供的活动和餐单,但其实想要净化身心,或许只需在日出时于被树林包围的无边际游泳池里活动一下身体,然后在躺椅上看看书、晒晒太阳。中午时在餐厅品尝过具有巴厘特色的美食后,到镇上的美术博物馆去细赏那些精巧独特的当地艺术品,于路旁的酒吧喝杯冰冻的啤酒,再漫步回到度假村,花上三两小时与爱侣吃一顿西式盛宴,最后于私人别墅里的按摩浴池里沐浴于漫天的繁星之下,像这样懒洋洋地,没有计划地过上一天,已能舒缓平日紧绷的神经。

其实人们之所以去度假,想要的不正是如此吗?

 

网址:http://www.comohotels.com/

 

巴厘COMO Shambhala Estate将于2017年1月23日至2月1日期间邀请著名的茶艺专家及修行僧无得主持茶艺仪式,共贺春节。

 


无得是首屈一指的茶道专家,曾经游历印度、缅甸、日本和泰国,认识如何泡茶冥想。后来他成为了曹洞宗禅师,并开始跟茶艺大师林平祥学习中国功夫茶仪式。无得在COMO Shambhala Estate期间将为住客主持茶艺仪式。1月28日(年初一晚上)会举行集体“茶道仪式”环节,期间每天亦有“圣水净化”仪式。无得更会主持私人“功夫茶仪式”,让住客深入了解这历史悠久的文化。

 

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